Είναι ευρέως γνωστό, ότι η σοκολάτα αποτελεί τον πιο γλυκό και λαχταριστό πειρασμό με ζάχαρη και θερμίδες πολλές εάν δεν καταναλώνεται με μέτρο.
Μερικοί άνθρωποι αποφεύγουν τη σοκολάτα λόγω της πάθησης του διαβήτη και της παχυσαρκίας αλλά άλλοι την χρησιμοποιούν ως πηγή ενέργειας και για τη μείωση του στρες και της υπερέντασης (ειδικά μετά από μια δύσκολη ημέρα).
Γι’ αυτό η σοκολάτα εκτός από μειονεκτήματα έχει και αρκετά πλεονεκτήματα ειδικά η μαύρη σοκολάτα που πολλοί δεν την καταναλώνουν λόγω της πικρής της γεύσης.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα λοιπόν; Και γιατί είναι καλό να καταναλώνουμε την μαύρη σοκολάτα (με μέτρο);
1) Περιέχει μαγνήσιο

Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό και περίπου το 68% των ανθρώπων δεν παίρνει τις σωστές ποσότητες. Έρευνες έδειξαν ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει μαγνήσιο και με λίγες μπουκιές μπορεί κάποιος να αποκτήσει τις απαραίτητες καθημερινές ποσότητες (γύρω στα 400 γραμμάρια).
2) Εμποδίζει καρδιακή πάθηση
Καταναλώνοντας μέτριες ποσότητες μαύρης σοκολάτας μπορεί να εμποδιστεί ο κίνδυνος διάγνωσης της κολπικής μαρμαρυγής, μιας επικίνδυνης και τακτικής μορφής καρδιακής αρρυθμίας.
Έρευνα του πανεπιστημίου του Χάρβαρντ απέδειξε ότι όσο πιο πολλή είναι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας (με μέτρο) τόσο μειώνεται ο κίνδυνος της κολπικής μαρμαρυγής.
3) Βελτιώνει τις εγκεφαλικές λειτουργίες
Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στην βελτίωση των λειτουργιών του εγκεφάλου έτσι ώστε ο άνθρωπος κατά την ώρα που διαβάζει ή δουλεύει να είναι πιο αποδοτικός και συγκεντρωμένος.
4) Αποτελεί την καλύτερη ενέργεια
Όπως αποδείχτηκε η μαύρη σοκολάτα είναι από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορεί να καταναλώσει κάποιος πριν την προπόνηση αφού δίνει μπόλικη ενέργεια και δύναμη στον εγκέφαλο με το συστατικό της ντοπαμίνης η οποία χαρίζει περισσότερη όρεξη και αντοχή για άθληση.
Καταναλώνουμε μαύρη σοκολάτα λοιπόν και φυσικά με μέτρο 😊